Witte Willems 4,8%

Dit witbier is vernoemd naar Jo Willems. Jo Willems is een bekende millse kunstenaar. Zijn werk is opvallend gedetailleerd, verrassend en vernieuwend. Soms zien we een kritische noot, maar dan altijd met een humoristische ondertoon. Beelden zijn bedrieglijk echt en toch onwerkelijk. Dit witbier is bier van hoge gisting dat niet alleen met gerstemout maar ook met tarwemout en haver wordt gebrouwen. Het bier is ongefilterd en daardoor troebel. Dit bier heeft een alcoholpercentage van 4,8%. Tijdens het brouwen van dit witbier is gebruikgemaakt van kruiden, met name koriander en schillen van citrusvruchten, waardoor het bier een frisse citrusachtige smaak krijgt.

Bewaren